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04| ARIOSO 2017 (Codice: )

Denominazione: Riviera del garda Garda Classico Valtènesi D.O.C.
Annata: 2016.
Certificazioni: Vino biologico e biodinamico.
Vitigno: Groppello 50%, Marzemino 25%, Sangiovese 10%, Barbera 15 %.
Tipo di coltura: Guyot.
Produzione: 85 hl per ettaro.
Tipo di vinificazione: vinificazione in rosso tradizionale.
Fase di imbottigliamento: il vino viene filtrato per renderlo stabile senza l'utilizzo di sistemi filtranti di sintesi.
Servizio e Abbinamento: Ideale servito alla temperatura di 12-14°C  in abbinamento a verdure cotte, formaggi stagionati e grigliate di carne.
Colore: rosso rubino, brillante.
Odore: vinoso, caratteristico, da giovane può essere fruttato in seguito anche speziato.
Sapore: sapido, caratteristico, fine con salinità caratteristica ed eventuale retrogusto ammandorlato.
Titolo alcolometrico volumico totale: 12% vol.
Estratto secco totale: 25 mg/litro.
Anidride solforosa: <5 mg/litro

Prezzo: 11.50 EUR
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